• 2020

    制定《二锅头酒团体标准》

    中国酒业协会发布了《二锅头酒团体标准》,红星是该标准的主要制定者。

  • 2020

    红星高照问世以来数次获得殊荣

    2020年红星高照·宗师1949荣获2019 青酌奖“酒类新品”、同年获第十五届中国国际酒业博览会最美酒瓶设计大赛铜奖;2020年红星高照酒样荣获中国白酒感官质量奖;红星高照红五星荣获2020年度青酌奖等。

  • 2019

    完成两大厂区升级改造及建成投产

    11月,红星怀柔厂区升级改造完毕,成为一座集生产、文化旅游、科研于一体的二锅头大型文化产业园区;位于山西祁县清香白酒核心产区的红星六曲香分公司新园区也于2019年顺利建成投产,作为集酿造、生产、储存及工业旅游为一体的国家级非遗二锅头传承基地。

  • 2014-2021

    红星6次参加布鲁塞尔国际烈性酒大赛,载誉而归

    红星6次参加布鲁塞尔国际烈性酒大赛,载誉而归 其中,大金奖:2017年蓝瓶12,2020年红星高照,2021年红星蓝花十五 金奖:2014年红星蓝瓶二锅头,2015年红星青花瓷二锅头,2017年红星百年,2018年红星百年酒——醇和·黑坛(52度) 银奖:2017年女娲酒,2018年红星内部品鉴酒(52度)

  • 2008-2009

    入选“国家级非物质文化遗产”名录

    红星申报了“北京二锅头酒传统酿制技艺”入选“国家级非物质文化遗产名录”。北京二锅头酒传统酿制技艺第八代传人高景炎(红星原厂长)被国家文化部认定为该技艺的代表性传承人,成为该技艺唯一的国家级代表性传承人。

  • 2006

    红星被商务部授予“中华老字号”的荣誉

    是全国第一批获此殊荣的企业之一。

  • 1997

    被国家技术监督局认定为二锅头酒国家实物标准

    红星二锅头酒被国家技术监督局认定为二锅头酒国家实物标准样,这代表着所有的二锅头酒的质量都必须以红星二锅头酒为标准。

  • 1965

    1965年 扶植郊县酒厂生产二锅头

    1965年北京酿酒总厂(红星前身)受政府委托,归口管理顺义牛栏山酒厂、昌平酒厂等19家郊县酒厂、在“七管两不变”的管理模式下,输出酿酒技术和人才,扶持帮助他们发展二锅头生产。

  • 1949

    9月 迎接新中国诞生的红星二锅头酒问世

    红星酿制出第一批瓶装二锅头,作为迎接新中国的献礼酒,并命名为红星二锅头。红星二锅头作为商品名称,开创了以酿酒工艺命名产品的先河。红星成为北京二锅头始创者。1949年10月,由于出色完成献礼酒任务,红星光荣参加开国大典,成为唯一获此殊荣的白酒企业。

  • 1949

    5月 华北酒业专卖公司实验厂成立(红星前身)

    根据国家对酒实行专卖的要求,成立后的实验厂全面收编了“源升号”、“龙泉”、“同泉涌”、“永和成”等12家京城老字号作坊,汇集了酿酒技术和人才,全面独家嫡传北京二锅头传统酿造技艺。

  • 1680

    二锅头技艺诞生

    前门“源升号”酒坊的酿酒技师赵存仁、赵存义、赵存礼三兄弟为纯净烧酒质量,进行了大胆创新,发明了“掐头去尾取中段”的摘酒工艺,二锅头酿制技艺由此诞生。

  • 元代

    烧酒起源

    明朝李时珍在《本草纲目》中记载:“烧酒非古法也。自元时始创其法。”