北京红星股份有限公司


北京红星股份有限公司始建于19495月,是著名中华老字号企业和国家级非物质文化遗产保护单位,前身为华北酒业专卖公司实验厂。作为北京地区第一家国营酿酒厂,红星全面继承二锅头酒传统酿造技艺,生产出第一批红星牌二锅头酒,向新中国诞生献礼。

多年来,红星始终践行“为人民酿好酒”的使命,成为老百姓餐桌上的当家酒。1951年,红星商标成为新中国首批核准注册的商标之一。1965年,红星对北京19家郊县酒厂进行扶持管理,倾心传授二锅头技艺。1997年,红星56度大二被国家技术监督局认定为二锅头酒国家实物标准样,成为品质标杆。

作为二锅头的正宗传承者和品类引领者,红星致力于传统酿造与智能制造有机结合,构建起北京、天津、山西三地协同生产的全国化经营格局,建立了源升号博物馆、北京二锅头酒博物馆、山西六曲香酒文化馆。2019年,红星怀柔厂区完成升级改造,成为一座集科研、生产、旅游于一体的二锅头大型文化产业园。位于山西祁县的红星六曲香分公司,是集酿造、生产、储存及工业旅游为一体的国家级非遗二锅头传承基地、国家优质酒六曲香光大基地。

红星拥有多位国家级评酒委员,设有国家级技能大师工作室、北京市首席技师工作室与高景炎大师传习所,深耕白酒科研领域,不断创新升级。2014年以来,红星5次斩获布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛奖项,2017年更是夺得中国白酒全场唯一大金奖,以卓越品质广受赞誉。2019年,由国家级非遗北京二锅头酒传统酿造技艺唯一代表性传承人高景炎大师亲率研发团队,打造的宗师级二锅头——红星高照·宗师1949,成为二锅头价值新标杆。

经过多年的发展,企业形成了以“红星为主,“古钟六曲香为辅的品牌架构,打造了“红星二锅头”清香系列、“红星百年”兼香系列两大主力产品线。红星将牢记使命,以品质为先、匠心为本,用高品质、高价值的产品,满足人民日益增长的美好生活需要!